Draussen ist es nasskalt bis schneeig. Die Tage sind immer noch viel zu kurz. Die Sonne spielt meistens Verstecken. Was brauchen wir?
Licht, Wärme und Farben! Das alles vereint dieser wunderbare Mandarinen-Kuchen, der auch noch so schnell im Ofen ist und für den wir eigentlich immer alles im Hause haben könnten. Was Ihr braucht? Einen Mixer / Pürierstab und die Zutaten. Von den vier Mandarinen werden nur 2 geschält und geachtelt. Die anderen beiden Mandarinen werden mit Sch