luftig leichter und sehr schneller Kuchen
Seit Tagen habe ich an einen Eierlikör-Guglhupf gedacht. Das könnte sogar eventuell damit zusammen hängen, dass ich mir eine ganz famose Kuchform gekauft habe und diese nun dringend mal ausprobiert werden musste.
Das Geheimnis dieses luftig, leichten Kuchens ist das Schlagen.
Auch wenn ich gern mein Handrühgerät benutze, für diesen Kuchen ist eine Küchenmaschine das allerbeste.
Hier ist das Rezept - viel Spaß beim Nachbacken und Essen!
Die Form habe ich bei #NordicWare gekauft. (unbezahlte, ungefragte Werbung!)